홍게맛장 소스 사용후기
안녕하세요 니~킥입니다. 요리할 때 유용하게 사용할 수 있는 홍게맛장에 대해 알아보겠습니다. 저는 홍게맛장 소스를 요리할 때 조금씩 넣으니 요리하니 모든 요리가 감칠맛이 나서 편하게 요리 할 수 있더라구요 홍게맛장 활용 1. 국수, 냉면 등 면요리 등 육수에 사용 2. 국, 찌개, 탕 등 국물 요리에 사용 3. 전골, 어묵, 샤브샤브 국물에 사용 4. 덮밥, 볶음밥 등 볶음요리에 사용 5. 생야채, 나물, 해초류 무침에 사용 보시면 국산재료를 사용하고 있으며 영덕에서 만들었습니다. 홍게맛장 소스는 다시마, 마늘, 멸치, 양파, 표고버섯, 생강, 대파, 밀, 대두 등 천연재료가 들어가 있어 별도의 조미료가 필요 없이 깊은 맛을 낼 수 있습니다. 홍게맛장 소스 보관법 최적온도는 15~25℃이며 실온 보관을 ..
2020. 10. 10.
간장게장 맛집(훈훈수산) 후기
안녕하세요 니~킥입니다. 오늘은 제가 사서 먹은 맛있는 간장게장을 소개합니다. 훈훈수산에서 산 간장게장이며, 훈훈수산에는 블랙타이거새우, 간장 깐새우장, 양념 새우장, 양념게장, 간장게장, 간장 소라장, 저염 명란젓, 칵테잀우, 딱새우, 랍스타, 갯가재, 곰새우, 홍새우, 초밥용 손질 단새우, 가리비, 자숙문어 등 판매를 하고 있습니다. 그 중 저는 제가 제일 좋아하는 간장게장을 구입해 먹어보았습니다. 인터넷 구매도 가능하지만 저는 시흥에 거주를 하여 직접 방문하여 구입해서 먹었습니다. 맛은.. 흠..... 제가 워낙 간장게장을 좋아하니깐요 당연히 굳이주요 ^^ 청량고추를 팍팍 썰어서 먹었습니다. 그 맛은 기가 막힙니다. 특히, 요즘 아이들이 크니 점점 제가 좋아하는 음식을 공유하기 시작했습니다. 이 날..
2020. 8. 21.
