오징어 활용2 오징어 효능과 오징어초무침 맛있게 먹는 법 안녕하세요 니∼킥입니다. 오늘은 오징어덮밥을 해먹으려고 오징어를 사왔습니다. 요리를 시작하기전.. 캔맥 하나를 깠습니다. 캔맥을 마시다 보니 슬쩍 밀려오는 귀챠니즘... ㄷㄷㄷ 어쩌지?? 저 오징어 모르겠다 걍 삶아서 초장에 찍어 묵어야쥐 ㅎㅎㅎ 초장에 오징어 찍어 묵음서 오징어 조사를 좀 해보겠습니다. 오징어 오징어는 타루린 함량이 다른 어패류에 비해 2∼3배나 많고 단백질은 수산물 중 가장 높다. 먹물에는 뮤코다당류 등의 세포를 활성화하는 물질이 함유되어 있다. 이 오징어는 겨울이 제철로 회, 구이, 무침, 탕 등 다양하게 조리되는 대중적인 수산물이다. 오징어는 살오징어, 한치, 꼴뚜기, 갑오징어로 구분이 되며 오징어는 산성식품으로 알킬리성 식품과 함께 먹으면 좋기에 오징어와 마요네즈를 같이 먹으면 .. 2020. 11. 10. 오징어 효능과 오징어 덮밥 맛있는 양념장 만들기 안녕하세요 니~킥입니다. 오징어에 대해 알아보고 맛있는 오징어 덮밥을 만들어 보겠습니다. 맛있는 오징어 덮밥은 맛있는 양념장만 있으면 쉽게 만들 수 있답니다. 그럼 바로 알아보겠습니다. 오징어 오징어는 타루린 함량이 다른 어패류에 비해 2∼3배나 많고 단백질은 수산물 중 가장 높습니다. 먹물에는 뮤코다당류 등의 세포를 활성화하는 물질이 함유되어 있습다. 이 오징어는 겨울이 제철로 회, 구이, 무침, 탕 등 다양하게 조리되는 대중적인 수산물입니다. 오징어 효능 오징어는 남녀노소 누구나 즐겨 먹는 국민의 대표식품이자 타우린의 보고로 꼽힙니다. 이 타우린은 오징어류를 건조시 껍질에 생기는 하얀가루로, 마른 오징어의 경우 무려 1,259mg의 타우린을 함유하고 있습니다. 이처럼 오징어류의 타우린은 기존 어패류보.. 2020. 9. 15. 이전 1 다음
